Cómo arrancó y qué está haciendo “El Pilar”
El campo hoy: superficie y stock
Cría y recría sobre la mayor parte del predio — el resto en agricultura — con engorde a feedlot cuando la ocasión lo justifica.
Así veníamos trabajando
Foco fuerte en agricultura y cultivos anuales
Pocas divisiones
solo 2 células de pastoreo al comienzo.
Sin un balance forrajero adecuado
producto de la sequía y la falta de planificación.
Qué decidimos cambiar
Empezamos a planificar el pastoreo
de la mano de Perennia, con un plan formal por primera vez.
Más divisiones
dividir los lotes grandes de las células de vacas.
Mejores aguadas
para sostener las nuevas divisiones.
Pasturas polifíticas
perennes, para bajar costos y reemplazar recursos anuales.
Primera planificación del pastoreo
Plan Abierto 2021/22 — 20/10/2021 · 3 células, 1.331 ha · 0,81 EV/ha promedio
Célula Recría
160 ha · 320 EV · 2,00 EV/ha
Célula Vacas
759 ha · 480 EV · 0,63 EV/ha
Célula Vaquillonas
412 ha · 279 EV · 0,68 EV/ha
Aparecen cambios
Orden por asignación de células
separamos los toros y el rodeo joven de las vacas multíparas.
Descanso en los pastizales
de 50-100 días a esquemas de hasta 60-120 días.
Regeneración visible
respuesta positiva a respetar los descansos planificados.
Plan cerrado y mediciones
- Recorrida a campo por todos los lotes.
- Ambientación satelital de los lotes.
- Medición de forraje disponible por ambiente.
- Balance forrajero célula por célula.
- Registro en la Planilla del Pastor.
Plan Abierto 2025 — sube la carga
+16% de EV respecto al año anterior:
RECORRIDA A CAMPO — EQUIPO EL PILAR & PERENNIA
Últimos logros
91% de preñez
Rodeo General
96% en vaquillonas
primer servicio con IATF, Rodeo Joven.
+68% de EV en invierno
de 877 (2022) a 1.470 (2026).
Créditos de carbono
línea de base 2023 — primeros cobros en 2026.
Buena ganancia en recría
salida directa a terminación al cierre del plan.
Hoy “El Pilar” y el futuro
- 5 años trabajando juntos, con ciclos de Plan Abierto y Plan Cerrado (2021-2026).
- Casi duplicó los animales manejados sin resignar productividad.
- Planifica hoy con 4 células — separa toros y el rodeo joven de las vacas multíparas, con mejor asignación de recursos y más orden operativo.
- Créditos de carbono: línea de base ambiental desde 2023 y primeros cobros en 2026.
¡Muchas gracias!